学校召开餐厅管理人员及供货商会议

5月2日下午，学校召开餐厅管理人员及供货商会议。会议由分管校长冯长春主持。

首先，餐厅经理代表对近期食品安全及货物质量、价格存在的问题做了列举，进行了发言，并提出了期望与要求。

其次，生活管理室卢军主任结合经理发言、前期食堂供货及市场考察问题进行了通报；并宣读解释了下一步学校对供货商及进物加强管理的《通告》。

最后，冯校长从保证食品安全方面，对餐厅管理人员提出了制作精细、膳食营养的要求；对供货单位提出了诚信经营、质优价廉的要求。