省市领导来我校视察《食品安全法》贯彻落实情况

当前阅读:       发布时间:2011-04-15

1021上午,省人大副主任崔月晨在滨州市市长张光峰、邹平县副县长潘玉兰等市县领导的陪同下来我校视察《食品安全法》贯彻落实情况。

省人大视察组一行在我校杨树海校长的陪同下,深入学生食堂,对点心加工间、粗加工间、切配间、红案间、备餐间、餐具消毒间、蒸煮间、仓库等场所进行了检查。冯长春副校长现场介绍了学生食堂基本情况、我校贯彻实施《食品安全法》的基本情况以及具体措施等。

视察组在观看资料片、现场检查、查阅台帐资料后,对我校食堂贯彻落实《食品安全法》所采取的措施和取得的成效给予充分肯定。崔月晨副主任说,邹平一中贯彻落实《食品安全法》工作做得很好,以人为本的理念、科学竞争的机制、五星级的管理、平民化的价格、和谐文明的环境给他留下深刻印象。中学食堂的食品卫生安全,事关全校师生的生命安全,各相关职能部门的监管工作容不得半点疏忽,出不得半点闪失。他希望邹平一中不断总结好的经验做法,继续做好食品安全工作。

自《食品安全法》颁布后,我校先后组织相关人员约100人次参加市县卫生局举办的《食品安全法》的学习和培训,多次邀请市县卫生监督所到食堂进行现场督查、指导,自觉做好索证工作,主动建立卫生台账。严把环境、设施卫生关;严把食品采购加工储存留样关;严把餐具器具消毒关;严把食品添加剂关;严把员工培训教育、个人卫生关。做到人人、时时、事事、处处都讲食品安全,为构建和谐校园铸就坚固的食品安全防线。(办公室)